Šušvės istorijos: bičių, medaus ir midaus tradicijos
Šalia įspūdingojo Plinkaigalio piliakalnio, Šušvės upės pakrantėje, šeimos verslas „Šušvės midus“ kviečia į pažintinę kelionę po išskirtinį bičių, medaus ir midaus tradicijų pasaulį. Tai galimybė iš arti susipažinti su šimtametį paveldą saugančia ir puoselėjančia Augustinavičių šeima bei jų veikla.
Edukacijos metu sužinosite, kaip Lietuvoje vystėsi midaus tradicijos, kokią vietą šis gėrimas...
Edukacinės programos ,,Kaimiško sūrio gimimas“ pasakojama sūrio atsiradimo istorija. Akcentuojami pagrindiniai lietuviško sūrio bruožai. Demonstruojama, kaip puode sutraukiama varškė, kaip slegiama spaustuvuose. Sūris gaminamas tik iš natūraliai rauginto karvės pieno. Beje, skaniausias pienas molinėse puodynėse. Pagal šį receptą pusiau saldus sūris Jurbarko krašte gaminamas labai seniai.
Kol jis slegiasi, galėsite išbandyti savo...
Kviečiame atrasti, iš naujo pažinti ir įsimylėti vieną ryškiausių daržovių – burokėlį! Tai vieta, kur atsiveria nepelnytai primiršto šakniagumbio istorija, jo spalvų įvairovė, skoniai ir netikėti panaudojimo būdai.
Edukacijos metu sužinosite tiek tradicinius, tiek šiuolaikiškus burokėlio panaudojimo receptus, susipažinsite su jo naudingosiomis savybėmis, vartojimo tradicijomis ir dar niekada nematytomis interpretacijomis. Burokėlis...
Kaitinimasis pirtyje nuo seno laikomas ne tik kūno, bet ir sielos valymo ritualu. Tai puiki vieta ne tik žiemą „pasišildyti šonus“, bet ir bet kurią dieną pailsėti po sunkių darbų, pabėgti nuo įtampos, pabendrauti su šeima, draugais. Sodyboje „Šušvė“ įrengta lietuviška garinė pirtis, kurioje gali apsilankyti bei sušildyti kūną ir sielą kiekvienas.
