Balandėliai – vienas populiaresnių mūsų virtuvės patiekalų, kurio gamybos receptas perduodamas iš kartos į kartą beveik kiekvienoje šeimoje. Daugelio šeimininkių šiandien mėgstami balandėliai Lietuvoje žinomi jau nuo Vytauto Didžiojo laikų. Totoriai į Lietuvą balandėlius „atskraidino“ iš Artimųjų Rytų, tik pirminė jų forma buvo šiek tiek kitokia nei dabar. Visos balandėlių sudėtinės dalys – tai puikiai tarpusavyje derantys produktai: daržovės, mėsa ir kruopos.
Daugiau tradicinių lietuviškų patiekalų rasite www.skoniukelias.lt
