Mielinis aguonų vyniotinis – tai tradicinis subtilaus skonio kepinys, paprastai kepamas Kalėdų proga. Daromas iškočiojant tešlą ir ją padengiant įdaru, kurį sudaro trintos aguonos ir razinos. Taip pat gali būti dedama apelsino žievelių, riešutų, sviesto ar pieno. Siekiant suteikti šiam kepiniui išskirtinį skonį, aguonos malamos net kelis kartus. Iškeptas vyniotinis paskaninimui padengiamas cukraus pudra arba apšlakstomas citrinos sultimis.
Daugiau tradicinių lietuviškų patiekalų rasite www.skoniukelias.lt
