Ažušilės g. 8, Girminių k., Ignalinos sen., LT-30147 Ignalinos r.
Koordinatės:
55.339769
, 26.207850
Žemėlapis
Papildomai žemėlapyje rodyti
Kitos patirtys
Kastinio, morkų saldainių ir giros gaminimas
„ Kastinio sukimo edukacinė programa “
Jos metu ne tik stebėsite, bet ir išmoksite susukti tikrą žemaitišką kastinį. Sužinosite visas jo sukimo gudrybes ir kaprizus, o ką susisuksite – tą pasiimsite lauktuvėms..
„ Giros gamybos ir morkų saldainių gamybos paslaptys “
Sužinosite, kuo duonos gira skiriasi nuo salyklinės giros, kokie yra girų gamybos būdai ir rūšys. Pamatysite kaip gaminami morkų...
Edukacinės programos metu kiekvienas svečias gauna į rankas jau paruoštos duonos tešlos (duonos tešlą reikia ruošti dvi dienas), suformuoja duonos kepalėlį, kuris iškepamas duonkepyje pečiuje. Kol duonelė kepa, pristatomas duonos kelią nuo grūdo iki duonos kepalo ant stalo, pasakojama apie duonos kepimo tradicijas, papročius, supažindinama su senoviniais įrankiais ir rakandais: sietuve, spragilu, vėtykle, girnomis, kultuve, bezmėnu. Vėliau, po programos...
Kviečiame leistis į pažintinę kelionę po uogų ir vaisių pasaulį Šlėvės ūkyje! Čia atrasite, kaip noksta vaisiai bei sirpsta uogos ir kokį ilgą kelią jos nueina nuo pirmojo pumpuro iki stalo.
Edukacijos metu susipažinsite su ūkyje auginamų kultūrų įvairove, sužinosite apie jų sodinimą, dauginimą ir priežiūrą. Pamatysite, kaip auginami vaismedžiai ir vaiskrūmiai, pišgirsite apie sodo specifiką ir kasdienius darbus. Tai puiki galimybė pamatyti tikro ūkininko gyvenimą...
