(0)

Grikinių patiekalų edukacijos

Miegamų vietų skaičius
15 - 40
Kaina
Nuo 8.5 €
Trukmė
2-4 val. (priklauso nuo grupės dydžio)
Veiklos laikotarpis
Edukacinė programa vykdoma visus metus
Papildoma informacija
Edukacija vedama lietuvių, rusų, vokiečių kalbomis

Edukacijos Dzūkiškos bulvinės bandos ir Grikio kelias nuo sėjos iki pietų stalo

Pirmiausia, išklausę šeimininkės pasakojimų ir istorijų apie bandas, lupsite bulves, medinėje geldoje rankomis teks paplušėti su tarka. Nusunkę susidariusius tarkius patys formuosite bandą, kurią dėsite ant kopūstlapio ir pašausite į krosnį. Šeimininkai visada geranoriškai nusiteikę ir suteikiantys daug laisvės, tad galėsite net žarijas išimti.

Dalyvausite edukacinėje programoje "Grikio kelias nuo sėjos iki pietų stalo", kurios metu patys sau išsidrošite net medinį šaukštą su kuriuo ir valgysite.

Susipažinsite su seniausiu grikių apdorojimo būdu. Pagal sezoniškumą pjausite grikius su pjautuvu, o ištisus metus turėsit progą rišti pėdus, kulsite grikių pėdus su spragilu, grūdus malsite su senovinėmis girnomis, sijosite miltus, maišysite blynukams tešlą, kepsite ant senovinės krosnies ir juos ragausite su bruknių uogiene.

Po rimtų darbų vaišinsitės grikių žiedų arbata ir tradiciniu grikiniu pyragu, dar kitaip vadinama grikine babka. Ir galiausiai mėgausitės savo pačių rankomis iškeptais grikiniais blynais.

Kitos patirtys
Kulinarinio paveldo patiekalų degustacija
„Jurodyje“ mes didžiuojamės galėdami supažindinti svečius su senosios Lietuvių virtuvės valgiais ir gėrimais, bei suruošti tokią vakarienę, kokią valgė lietuviai prieš kelis šimtus metų. Mūsų protėviai buvo žemdirbiai ir gyvulių augintojai, todėl pagrindinį jų maistą sudarė tai, kas gyvena ir auga mūsų klimato zonoje. Senovės lietuviai labiausiai vertino įvairią mėsą – tiek užaugintą, tiek sumedžiotą. Didelę dalį raciono sudarė pieno ir grūdų...
Skaityti
Etnografinis rūsys
Etnografinis rūsys – skonių, istorijų ir tikro lietuviškumo patirtis Sadauskų sodyboje slypi ypatinga vieta – etnografinis rūsys , kuriame atgyja lietuviškos tradicijos, skoniai ir pasakojimai. Tai ne tik erdvė degustacijai, bet ir gyva patirtis, leidžianti prisiliesti prie mūsų krašto kultūros per skonį, kvapą ir bendravimą. Čia vykstančios edukacijos ir degustacijos kviečia pažinti tradicinius lietuviškus užkandžius, gėrimus, desertus...
Skaityti
Dienos išvyka moksleiviams
Smagiausia, įsimintiniausia, pilna nuotykių, pažintinė, pramoginė diena tikrame kaime! Kviečiame moksleivių grupes praleisti dieną geriausioje 2019 metais Etnografinėje kaimo turizmo sodyboje Lietuvoje.   Visą dieną praleisite miškų apsuptyje pasislėpusioje sodyboje, lakstydami po žolę, kvėpuodami tyru miško oru ir persikeldami į senovę ne tik emocijomis, bet ir nepamirštamomis veiklomis.  Siūloma dienos programa, kuri gali...
Skaityti
Patogus poilsis slidininkams
Sodyba "Ignė" įsikūrusi netolis vienos didžiausių Europoje Snow arenų, todėl tai idealus pasirinkimas slidininkų poilsiui. Sodyboje yra pritaikytas kambarys slidininkų poreikiams. Patalpoje yra slidžių kabykla ir stalas slidžių servisui. Čia galima pasiruošti slides slidinėjimo linksmybėms „Snow Arenoje“. Taip pat įrengta slidininkų batų džiovykla "Abs by Montana" - tai saugi, efektyvi ir moderni džiovykla, pritaikyta džiovinti 54...
Skaityti
Daugiau (287)
Partneriai