(0)

Tradicinis šakočio arba duonos kepimas Lekėčiuose

Užsukite į Lekėčius pušynuose besislepiantį, mažą pakaunės zanavykų miestelį, tarp Šakių ir Kauno rajonų „rubežiaus“. Čia jūsų laukia jaukūs ir gražūs kulinarinės edukacijos namai, prasmingam laisvalaikio praleidimui, darbo ar mokslo kolektyvui, giminės ar draugų susibūrimui ar šiaip smagiai kompanijai, bet kokios šventės proga. Čia suprasite koks ypatingas yra maisto skonis į kurį įdėta daug rankų darbo ir šilumos.
 
 AUTENTIŠKAS TRADICINIO ŠAKOČIO KEPIMAS.
Galėsite išbandyti užpilti tešlos ant volo, kurį patys, savomis rankomis, suksite virš kvepiančio malkų židinio, ragausite šviežutėlį, ką tik nuo žarijų arba įsidėsite kelionei. Kol kepa šakotis: dvylikos patiekalų, zanavykijos krašto kulinarinio paveldo, rankų darbo sveikuoliškų gardėsių degustacinis stalas, vietinės žoliautojos arbatų, žolelių rinkimo, džiovinimo ir laikymo paslapčių pristatymas.  
 
AUTENTIŠKAS TRADICINĖS DUONOS KEPIMAS.
Savomis rankomis užminkysite, natūraliu raugu užmaišytą duonutę ir pašausite į autentišką, zanavykišką duonkepę krosnį. Iškeptą ir iš krosnies ištrauktą duonutę „nuprausti“, suvilgę karštą plutą vandeniu, kad ji įgautų blizgesį ir tokią gražią, vienintelę, parvešite namiškiams lauktuvių. Kol kepa duonutė: dvylikos patiekalų kulinarinio paveldo, rankų darbo sveikuoliškų gardėsių degustacinis stalas, vietinės žoliautojos žolelių arbatų, žolelių rinkimo, džiovinimo ir laikymo  paslapčių pristatymas. Tautodailės, rankdarbių pamokėlė, kurios metu kiekvienas pasigaminsite autentišką, senovės lietuvių laimės talismaną.
Kitos patirtys
Nugaros masažas
Tai masažas, kurio metu atpalaiduojami įsitempę nugaros raumenys. Šis masažas apima visą nugarą: nuo pakaušio iki sėdmenų, jis ne tik sustiprins nugaros raumenis, bet ir nuims susikaupusią įtampą nugaroje ir pečių juostoje, suaktyvins kraujotaką, padės atsikratyti fizinių bei psichologinių sunkumų. Tai veikia kaip prevencinė priemonė gerai savijautai ir oriam gyvenimo būdui. Procedūrą sudaro: pėdų vonelė + viso kūno masažas + poilsis su arbata.
Skaityti
Pokylio katamaranas (6-8 vietų)
Skaityti
Duonelė kasdieninė
Edukacinės programos metu kiekvienas svečias gauna į rankas jau paruoštos duonos tešlos (duonos tešlą reikia ruošti dvi dienas), suformuoja duonos kepalėlį, kuris iškepamas duonkepyje pečiuje. Kol duonelė kepa, pristatomas duonos kelią nuo grūdo iki duonos kepalo ant stalo, pasakojama apie duonos kepimo tradicijas, papročius, supažindinama su senoviniais įrankiais ir rakandais: sietuve, spragilu, vėtykle, girnomis, kultuve, bezmėnu. Vėliau, po programos...
Skaityti
Šventinių meduolių kepimas ir puošyba
Atvykę į Rumšiškes, Lietuvos liaudies buities muziejaus miestelį, į seną kepėjo namą (iš Musninkų miestelio), galėsite dalyvauti edukacinėje programoje. Jos metu sužinosite apie meduolių kepimo ypatumus, tradicijas, paragausite skirtingos tešlos meduolių, pabandysite keliais būdais juos pasigaminti ir pasipuošti. Meduolius gaminsite naudojant specialias medines formeles arba tiesiog rankomis. Iškepti meduoliai bus puošiami įvairių spalvų...
Skaityti
Daugiau (282)
Partneriai