(0)

Tradicinis šakočio arba duonos kepimas Lekėčiuose

Užsukite į Lekėčius pušynuose besislepiantį, mažą pakaunės zanavykų miestelį, tarp Šakių ir Kauno rajonų „rubežiaus“. Čia jūsų laukia jaukūs ir gražūs kulinarinės edukacijos namai, prasmingam laisvalaikio praleidimui, darbo ar mokslo kolektyvui, giminės ar draugų susibūrimui ar šiaip smagiai kompanijai, bet kokios šventės proga. Čia suprasite koks ypatingas yra maisto skonis į kurį įdėta daug rankų darbo ir šilumos.
 
 AUTENTIŠKAS TRADICINIO ŠAKOČIO KEPIMAS.
Galėsite išbandyti užpilti tešlos ant volo, kurį patys, savomis rankomis, suksite virš kvepiančio malkų židinio, ragausite šviežutėlį, ką tik nuo žarijų arba įsidėsite kelionei. Kol kepa šakotis: dvylikos patiekalų, zanavykijos krašto kulinarinio paveldo, rankų darbo sveikuoliškų gardėsių degustacinis stalas, vietinės žoliautojos arbatų, žolelių rinkimo, džiovinimo ir laikymo paslapčių pristatymas.  
 
AUTENTIŠKAS TRADICINĖS DUONOS KEPIMAS.
Savomis rankomis užminkysite, natūraliu raugu užmaišytą duonutę ir pašausite į autentišką, zanavykišką duonkepę krosnį. Iškeptą ir iš krosnies ištrauktą duonutę „nuprausti“, suvilgę karštą plutą vandeniu, kad ji įgautų blizgesį ir tokią gražią, vienintelę, parvešite namiškiams lauktuvių. Kol kepa duonutė: dvylikos patiekalų kulinarinio paveldo, rankų darbo sveikuoliškų gardėsių degustacinis stalas, vietinės žoliautojos žolelių arbatų, žolelių rinkimo, džiovinimo ir laikymo  paslapčių pristatymas. Tautodailės, rankdarbių pamokėlė, kurios metu kiekvienas pasigaminsite autentišką, senovės lietuvių laimės talismaną.
Kitos patirtys
MINI GOLF & FOOT GOLF
MINI GOLF & FOOT GOLF
Skaityti
Edukacija „Molinukų akademija“
Atostogaudami kaime, Kaipėdos rajone, rasite ir pramogų, ir įdomių užsiėmimų. Viena iš jų tai  „Molinukų akademijoje“ vykstantys edukaciniai užsiėmimai, kuriuos  veda  Alva Giržadienė -  mokytoja metodininkė. Apačioje pateiktas sąrašas siūlomų veiklų:  Edukacijos dalyviai supažindinami su lietuvių liaudies menu, senųjų baltų keramikos ornamentų motyvais; Užsiėmimo metu susipažindina su archeologinės keramikos...
Skaityti
Čiuožinėjimas ant ledo su pačiūžom
Žiemos metu apsistoję sodyboje "Bagrėnžaris" nemokamai galėsite mėgautis žiemos pramogomis. Greta sodybos yra tvenkinys, kurį šeimininkai nukasa, o tada prasideda tikrosios linksmybės - čiuožinėjimas. Pačiūžas apsistoję sodybos svečiai gauna nemokamai.
Skaityti
Programa „Ruginės duonos kleckai“
Edukacijos metu pasakojama duonos svarba lietuvio buityje ir papročiuose, kepimo tradicijos, mokoma paruošti tešlą, formuoti duonos kepaliukus ir išsikepti juos duonkepėje. O kol duona kepama, šeimininkė supažindina su senaisiais žemės įdirbimo įrankiais, duonai kepti naudotais rakandais, moko atpažinti grūdines kultūras ir sutrinti grūdus trintuvėje. Lietuviams svarbios kalendorinės ir šeimos šventės, kuriose buvo naudojama Apeiginė duona, tad...
Skaityti
Daugiau (284)
Partneriai