Edukacinės programos ,,Kaimiško sūrio gimimas“ pasakojama sūrio atsiradimo istorija. Akcentuojami pagrindiniai lietuviško sūrio bruožai. Demonstruojama, kaip puode sutraukiama varškė, kaip slegiama spaustuvuose. Sūris gaminamas tik iš natūraliai rauginto karvės pieno. Beje, skaniausias pienas molinėse puodynėse. Pagal šį receptą pusiau saldus sūris Jurbarko krašte gaminamas labai seniai.
Kol jis slegiasi, galėsite išbandyti savo...
Etnografinis rūsys – skonių, istorijų ir tikro lietuviškumo patirtis
Sadauskų sodyboje slypi ypatinga vieta – etnografinis rūsys , kuriame atgyja lietuviškos tradicijos, skoniai ir pasakojimai. Tai ne tik erdvė degustacijai, bet ir gyva patirtis, leidžianti prisiliesti prie mūsų krašto kultūros per skonį, kvapą ir bendravimą.
Čia vykstančios edukacijos ir degustacijos kviečia pažinti tradicinius lietuviškus užkandžius, gėrimus, desertus...
