„ Kastinio sukimo edukacinė programa “
Jos metu ne tik stebėsite, bet ir išmoksite susukti tikrą žemaitišką kastinį. Sužinosite visas jo sukimo gudrybes ir kaprizus, o ką susisuksite – tą pasiimsite lauktuvėms..
„ Giros gamybos ir morkų saldainių gamybos paslaptys “
Sužinosite, kuo duonos gira skiriasi nuo salyklinės giros, kokie yra girų gamybos būdai ir rūšys. Pamatysite kaip gaminami morkų...
Susipažinkite su lietuviško kulinarinio paveldo tradicijomis ir saldaus sūrio gamybos procesu. Edukacijos metu sužinosite sūrio atsiradimo istoriją, gaminimo subtilybes bei degustuosite įvairių skonių sūrius.
Lietuviškos pirties ritualai – tai pirties paslaugos sveikatos ir savijautos gerinimui bei grožio puoselėjimui: vanojimas įvairiomis vantomis, garų terapija, vaistažolių arbatos, kūno šveitimas natūralios sudėties mišiniais, įtrynimas aliejais, medumi ir t.t.
Bendruomenės pirmininkas Tairas labai noriai dalijasi vieniems girdėtais, o kitiems visai nežinomais istoriniais faktais, pasakoja apie totorių gyvenimus, tada prie Vytauto ir dabar.
Totorišką puotą galima pradėti nuo sriubos ir kibinų. Sriuba maloniai aštri ir šildanti, o kibinai šiek tiek kitokie nei kitur. Forma lyg apvalesnė, o mėsos atrodo daugiau. Vėliau vaišinsitės biriu, gardžiu plovu, koldūnais, balandėliais ir kitais pačių...
